Para 6 personas
Para 6 personas
Comenzamos precalentando el horno a 200ºC.
Hervir las patatas cortadas en agua con sal.
Machacar las papas con la mantequilla, luego agregar la leche y la crema. Mezclar.
Añade el queso, el tocino y el cebollino y sazona con sal y pimienta.
Vierta la mezcla en un plato untado con mantequilla y espolvoree con el queso restante.
Hornear durante 40 minutos.