Para 4 personas
Para 4 personas
Comience untando el pollo con aceite de oliva, luego mezcle sal, pimienta y nigella en un plato antes de rebozar los trozos de pollo en él.
En una fuente para horno vierte dos vasos de agua y dos cucharadas de aceite de oliva, agrega el pollo, la ralladura de limón y la cebolla.
Espolvorear todo con la mezcla restante de sal, pimienta, nigella, jengibre y cúrcuma.
Hornee en el horno a 200°C hasta que el pollo esté bien cocido.
Sírvelo con arroz o verduras.
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