Para 8 personas
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Mezclar todos los ingredientes, añadiendo al último el aceite.
Una vez lista la masa, vierta la mitad en un molde desmontable y coloque los racimos de flores encima, con los tallos hacia arriba.
Vierta con cuidado el resto de la masa, de modo que los extremos de los tallos sobresalgan de la masa. Hornee el pastel de 35 a 40 minutos a 180 °C.
Una vez que el pastel se haya enfriado, tire suavemente de los tallos para liberar las flores y su delicada fragancia, que quedará atrapada en el pastel.
¡Sirve y disfruta!
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