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Crema de physalis

Postres Receta gourmet
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Descubre la receta de la crema de physalis en friends & food. apasionado de la cocina, prepara tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
30 min
05 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Agua
1 Cucharada
Harina
125 G
Physalis
300 G
Sal
1 Pizca
Leche
2 Cucharadas
Mantequilla
75 G
Cacao
1.5 Cucharadas
Azúcar
50 G
yema
1 Unidad

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En un bol, mezcla la harina, el cacao, el azúcar y la sal. Agrega la mantequilla y mézclalos.

Paso 2

Añade la yema de huevo y la leche y mézclalos.

Paso 3

Aplana la masa y refrigera por 30 minutos.

Paso 4

Hervir el agua con el azúcar, agregar la fruta y cocinar por 5 minutos.

Paso 5

Mezclar, dejar enfriar y luego agregar la crema batida.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
348 Cal
Lípidos
18 G
Colesterol
90 Mg
Sodio
107 Mg
Potasio
237 Mg
Carbohidratos
42 G
Proteína
5 G
Azúcares
21 G
Vitamina A
253 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
23 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
2 Mg
Magnesio
36 Mg
Fibras alimentarias
3 G
Calcio
35 Mg

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