Para 4 personas
Para 4 personas
Exprime las manzanas para extraer el jugo o utiliza un exprimidor.
Mezclar el jugo con el azúcar y las flores de manzanilla en una cacerola.
Hierva la mezcla de 8 a 10 minutos, revolviendo constantemente. Para comprobar la consistencia de la gelatina, coloque unas gotas en un plato y deje enfriar.
Una vez cuajada la gelatina, retiramos la espuma y la vertemos en frascos previamente limpiados con agua hirviendo.
Cierre bien los frascos.
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