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Mozzarella de búfala rellena

Acompañamientos Receta equilibrada
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Descubre la receta de mozzarella de búfala rellena en friends & food. apasionado por la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
20 min
0 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Pepino
0.5 Unidades
Rábanos
8 Unidades
Tomate cherry
250 G
Aceituna negra
80 G
Sal
1 Pizca
mozzarella di bufala
4 Unidades
aceite de oliva
1 Cucharada
ramo de perejil
0.5 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Colocar en un bol el medio pepino y los tomates picados, los rabanitos, el perejil y las aceitunas, añadir un chorrito de aceite, sazonar y mezclar.

Paso 2

Retira la parte superior de la mozzarella, vacíala, úntala con aceite y rellénala con la mezcla. Sazona y decora con perejil.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
440 Cal
Lípidos
27 G
Colesterol
88 Mg
Sodio
297 Mg
Potasio
615 Mg
Carbohidratos
7 G
Proteína
19 G
Azúcares
3 G
Vitamina A
774 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
25 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
49 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
954 Mg

Sugerencia de Receta

410

Calories
Calabacines con patatas y cebollas gratinados con queso
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Acompañamientos Vegetariano

45

Calories
Tomates confitadas en aceite
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Acompañamientos Vegano

154

Calories
Encurtidos de calabacín al curry
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Acompañamientos Vegano

139

Calories
Pepinillos caseros en vinagre
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