Para 4 personas
Para 4 personas
En una cacerola, mezcla la cerveza con mostaza y vinagre balsámico. Agrega kétchup, miel y ajo picado. Calienta la mezcla a fuego lento hasta que adquiera una consistencia de jarabe.
Mientras tanto, sella los muslos de pollo en una cazuela con un chorrito de aceite. Retíralos de la cazuela y escurre el exceso de grasa.
Coloque los muslos de pollo nuevamente en la cacerola y rocíe con la salsa Guinnes y cocine a fuego lento durante unos minutos, dándoles la vuelta.
Servir preferiblemente con arroz.
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