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Sopa de calabaza

Sopas Receta equilibrada
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Descubre la receta de sopa de calabaza en friends & food. apasionado por la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
10 min
25 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

cebolla
1 Unidad
Pimienta
1 Pizca
Ajo
1 Clavo
Calabaza
800 G
Sal
1 Pizca
Curry
1 Pizca
Leche de coco
100 G

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Pelar y cortar la calabaza en trozos.

Paso 2

Coloque los trozos de calabaza en una cacerola con la cebolla picada y el diente de ajo.

Paso 3

Cubrir con 50 cl de agua, llevar a ebullición y cocer durante 30 minutos.

Paso 4

Pasado este tiempo, mezcla la sopa con la leche de coco, sazona y espolvorea con curry.

Paso 5

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
100 Cal
Lípidos
6 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
104 Mg
Potasio
566 Mg
Carbohidratos
6 G
Proteína
3 G
Azúcares
7 G
Vitamina A
910 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
43 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
2 Mg
Magnesio
23 Mg
Fibras alimentarias
5 G
Calcio
63 Mg

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