Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente el horno a 210°C.
Corte cada bok choy por la mitad a lo largo, luego colóquelos en un plato. Rocíe con aceite de oliva y algunos granos de pimienta. Cocine en el horno de 8 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vinagre y el jarabe de arce.
Coloque el bok choy en un plato, vierta el abrigo de la vinagreta y espolvoree con semillas de sésamo.
Atender.
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