Con un contenido importante de vitaminas C, A y K y una excelente fuente de calcio, magnesio, potasio, manganeso y hierro, Bok Choy es un vegetal rico en nutrientes. Descubra las recetas basadas en Bok Choy sano, los nutrientes de Bok Choy, el número de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc.