Para 6 personas
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Hacer agua.
Mientras tanto, pele, píjate la cebolla y dora en una cacerola con un poco de aceite de oliva durante 3 minutos.
Pele y corta las zanahorias y las batatas.
Agregue las verduras, revuelva bien, cocine por 5 minutos.
Crumo el cubo de las verduras y luego agregue agua hirviendo a la altura de las verduras.
Sal, pimienta, cierre la cacerola y cocine por 20 minutos.
Deje que Refoidir luego mezcle.
Calienta la mezcla obtenida durante 5 minutos.
Atender.
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