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Champiñones rellenos de puerro y queso

Platos Vegetariano
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
10 min
30 min

Ingredientes

Para 2 personas

Ajo
1 Clavo
seta
4 Unidades
aceite de oliva
1 Cucharada
Piñón
2 Cucharadas

Preparación

Para 2 personas

Paso 1

Elija 4 grandes hongos de París.

Paso 2

Precaliente el horno a 180°C.

Paso 3

Corta tu ajo y puerro

Paso 4

Retire los pies de los champiñones y píjalo.

Paso 5

Dora los piñones y agregue el ajo, el puerro, el ajo, los pies de champiñones y la nuez moscada. Cocine por 10 minutos. Agregue su pimienta y perejil picado.

Paso 6

Vierta la guarnición en el sombrero de cada hongo y coloque en el horno durante 20 minutos.

Paso 7

Sirva con el queso de arriba.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
222 Cal
Lípidos
20 G
Colesterol
20 Mg
Sodio
144 Mg
Potasio
220 Mg
Carbohidratos
4 G
Proteína
4 G
Azúcares
1 G
Vitamina A
146 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
1 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
36 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
94 Mg

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