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Gofres de patata

Platos Vegetariano
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Fácil
15 min
15 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Nuez moscada
1 Pizca
pimienta
1 Cucharadita
Harina
50 G
Sal
1 Cucharadita
Mantequilla
40 G
nata
15 Cl
Patata
400 G
Huevo
2 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Rallar las papas peladas. Mezclarlos con crema fresca, nuez moscada, huevos, harina y mantequilla derretida. Pon de sal y pimienta a tu gusto.

Paso 2

Vierta la preparación en un hierro de gofres precalentado.

Paso 3

Servir cuando son dorados.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
347 Cal
Lípidos
23 G
Colesterol
140 Mg
Sodio
546 Mg
Potasio
428 Mg
Carbohidratos
26 G
Proteína
8 G
Azúcares
1 G
Vitamina A
269 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
10 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
30 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
55 Mg

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