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Filet mignon con mostaza y nata

Platos Receta gourmet

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Fácil

10 min

07 min

Calories^.

Ingredientes

Para 4 personas

Mantequilla

20 G

nata

2 Cucharadas

Ramita de tomillo

3 Unidades

vainilla liquida

1 Unidad

filet mignon de cerdo

1 Cucharada

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Corta el lindo filete en rodajas de unos 2 cm de espesor. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego alto con el hilo en todos los lados. Deje aproximadamente 1 a 2 minutos en cada uno. Cuando las rodajas estén doradas, cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Paso 2

Agregue la crema fresca y la mostaza. Mezcle y cocine por 2 minutos más. Luego espolvoree con unas pocas plutas de tomillo.

Nutrición

Valores para 1 persona

Calorías

36 Cal

Lípidos

4 G

Colesterol

11 Mg

Sodio

1 Mg