Para 8 personas
Para 8 personas
Pele la cebolla y el ajo y cátalos. Lave el tomillo y la hoja de laurel. Mezcla tu carne picada sobrante.
Vierta el aceite de oliva en una sartén. Caliente y luego agregue el ajo y la cebolla. Deje rubio y luego agregue la carne picada. Sal, vierta una pizca de pimienta y cocine y luego vierta la salsa de tomate. Agregue el tomillo y la hoja de laurel y cocine por diez minutos. Reserve luego retire el tomillo y la hoja de laurel.
Coloque la ricota en un tazón y relájelo con un tenedor. Drene la mozzarella.
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en su plato. Retire el bien en todas partes y luego coloque 2 hojas de lasaña una al lado de la otra. Rocíe con un tercio de la salsa de tomate con carne y luego ponga la mitad de la ricota.
Coloque sobre otras 2 hojas de lasaña una al lado de la otra, vierta 1/3 de la salsa de tomate con carne y luego cubra con la otra mitad de la ricota
Cubra con 2 hojas de lasaña, siempre una al lado de la otra y espolvoree con el resto de la salsa de tomate.
Cubra la mozzarella drenada, rota en piezas gruesas, costos de mozzarella y parmesano.
Hornee en un horno precalentado a 180°C
Agregue las hojas de albahaca lavadas previamente al plato.