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Pasta a la carbonara

Platos Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
20 min
0 min

Ingredientes

Para 4 personas

cebolla
1 Unidad
Pimienta
1 Pizca
Tocino
250 G
Sal
1 Pizca
nata
50 Cl
Masa
500 G
Huevo
3 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En una cacerola, hierva un gran volumen de agua salada para cocinar la pasta

Paso 2

En una sartén, dore las cebollas picadas antes de agregar el tocino

Paso 3

En un tazón, mezcle la crème fraîche, huevos, sal y pimienta

Paso 4

Vierta el tocino dorado en la preparación

Paso 5

Drene la pasta cuando sean al dente e incorporen a la crema

Paso 6

Regrese la sartén al fuego, vierta la pasta y la crema y caliente todo. Servir caliente.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
385 Cal
Lípidos
19 G
Colesterol
221 Mg
Sodio
803 Mg
Potasio
347 Mg
Carbohidratos
32 G
Proteína
20 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
2 Mg
Magnesio
40 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
33 Mg

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