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Ensalada tradicional piamontesa

Ensaladas Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
20 min
30 min

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Tomate
400 G
Pepinillo
8 Unidades
Sal
1 Pizca
crema ligera
2 Cucharadas
vinagre de vino
1 Cucharada
Patata
600 G
Huevo
3 Unidades
Perejil
1 Cucharada

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Corta los tomates ya lavados en pedazos

Paso 2

Pele las papas, luego córtelas en pedazos

Paso 3

Retire las cáscaras de los huevos duros y córtelas en 8

Paso 4

Cortar los encurtidos en anillos

Paso 5

En un tazón, vierta el tomate, las papas, los huevos, el pepinillo y el jamón

Paso 6

Luego agregue 150 gramos de mayonesa, vinagre, crema ligera y perejil

Paso 7

Sazone con sal y pimienta de acuerdo con sus preferencias

Paso 8

Con una cuchara de madera, mezcle todo

Paso 9

Luego coloque la preparación en el refrigerador durante 2 horas. Puedes servir esta ensalada durante todo el año.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
259 Cal
Lípidos
7 G
Colesterol
172 Mg
Sodio
761 Mg
Potasio
905 Mg
Carbohidratos
26 G
Proteína
19 G
Azúcares
2 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
36 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
2 Mg
Magnesio
41 Mg
Fibras alimentarias
4 G
Calcio
42 Mg

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