Para 4 personas
Para 4 personas
Usa un tazón para mezclar sal y harina
Agregue la ralladura de limón y los huevos, ligeramente batidos
Ponga aceite de oliva y mezcle delicadamente
Vierta la cerveza y trabaje la masa para que sea homogénea
Calentar el baño de freír
Sumerja los anillos de calamar en la masa antes de sumergirlos en el aceite
Después de cocinar, drene y véndelos
Para eliminar el exceso de aceite, coloque sus rosquillas en papel absorbente. Es mejor comer rosquillas fritas de calamar con limón caliente.
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