Para 4 personas
Para 4 personas
Prepare las manzanas pelandolas y cortándolas en trozos pequeños.
Hacer una compota. Coloque tres manzanas en una cacerola y agregue una a dos vasos de agua. Revuelva y agregue azúcar de vainilla.
Cuando la compota esté lista, pele la última manzana y córtela en cuatro. Posteriormente, haga tiras delgadas con los distritos.
Antes de hornear su pastel, precaliente el horno a 210°C.
Después de enfriar la compota, extienda 2/3 de la masa de acortador en un molde.
Pinchar la masa con un tenedor.
Vierta la compota en el molde y coloque las tiras de manzana en su lugar haciendo una espiral.
Coloque las tiras de mantequilla.
Para crear una apariencia caramelizada, agregue un poco de azúcar en el pastel durante la cocción.
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