Para 6 personas
Para 6 personas
Caramelizar lentamente cebollas en aceite de oliva 35–45 minutos con una pizca de sal; templar.
Precalentar el horno a 230°C. Estirar masa de pizza o pan en bandeja.
Extender cebollas; disponer anchoas en enrejado y añadir aceitunas negras pequeñas.
Hornear 15–18 minutos hasta bordes dorados y crujientes.
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