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Tarta de tomate y mozzarella

Quiches y pasteles Vegetariano

Ingredientes

Para 6 personas

Masa quebrada
230 G
Mostaza
20 G
Tomate
600 G
Queso mozzarella
200 G
Albahaca
6 G
Flor de sal
3 G
Pimienta
1 G

Preparación

Para 6 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C; forrar un molde con masa.

Paso 2

Pintar la base con una fina capa de mostaza; disponer rodajas de tomate y salar.

Paso 3

Añadir rodajas de mozzarella; rociar aceite de oliva y espolvorear orégano.

Paso 4

Hornear 25 minutos hasta dorar y fundir el queso.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
307 Cal
Lípidos
16 G
Colesterol
18 Mg
Sodio
431 Mg
Potasio
302 Mg
Carbohidratos
26 G
Proteína
13 G
Azúcares
2 G
Vitamina A
240 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
21 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
38 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
264 Mg

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