Para 2 personas
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Prepare todos los ingredientes.
Recoge el jugo de medio limón.
Quita los tallos de las fresas y enjuágalas con agua fría. Luego, córtalas por la mitad.
Limpia las hojas de albahaca con agua fría. Pica finamente.
Añade las fresas Ciflorette, el azúcar, la albahaca y el jugo de limón a una licuadora o batidora. Licúa durante unos instantes.
La sopa de ciflorette de fresa y albahaca que preparaste ya está lista. Cúbrela con film transparente y refrigérala unas horas.
Sirva la sopa fría.
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