Para 6 personas
En una cacerola antiadherente, prepare un caramelo calentando el azúcar y el agua a fuego alto, removiendo constantemente. La mezcla adquirirá color después de unos minutos.
Añade las semillas y mezcla rápidamente antes de retirar la sartén del fuego.
Deje que todo se enfríe antes de verter las semillas caramelizadas en un recipiente, asegurándose de separar los grumos grandes si es necesario.
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