Para 4 personas
Antes de comenzar, precaliente el horno a 180°C.
Luego, en pequeños platos individuales, untamos un poco de crema y cascamos un huevo en cada uno de ellos.
Póngalos en el horno durante 10 minutos.
Antes de servir, condimentar con sal y pimienta y añadir una cucharada de caviar por encima.
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