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Angulas fritas

Platos Receta gourmet
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Descubre la receta de peras de mar fritas en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
05 min
03 min

Calories.

Ingredientes

Para 2 personas

Pibale
250 G
Ajo
1 Clavo
Espelette chilli
1 Pizca
Aceite de oliva
1 Pizca

Preparación

Para 2 personas

Paso 1

En una sartén con aceite doramos las angulas previamente saladas y añadimos los pétalos de ajo y el pimiento de Espelette.

Paso 2

Una vez que las anguilas hayan cambiado de color, añadir una pizca de sal y chile.

Paso 3

Servir inmediatamente.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
238 Cal
Lípidos
15 G
Colesterol
63 Mg
Sodio
75 Mg
Potasio
359 Mg
Carbohidratos
1 G
Proteína
23 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
2 Mg
Vitamina D
3 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
8 Mg
Magnesio
36 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
16 Mg

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