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Rouyflette

Platos Receta equilibrada
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Descubre la receta de rouyflette en friends & food. apasionado por la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
10 min
20 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Patata
1 Kg
cebolla
2 Unidades
Lardon ahumado
220 G
Rouy
220 G
Sal
1 Pizca
Pimienta
1 Pizca

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Empieza friendo la cebolla picada en una sartén. Hierve las patatas picadas y añádelas a la sartén.

Paso 2

Dejamos dorar, sazonamos con pimienta y sal, añadimos el tocino y dejamos cocinar a fuego lento un poco.

Paso 3

Precalentar el horno a 200 °C. Tomar el Rouy y cortarlo en rodajas.

Paso 4

Coloca la mezcla en una fuente para horno. Extiende las lonchas de queso encima. Hornea durante 20 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
349 Cal
Lípidos
27 G
Colesterol
82 Mg
Sodio
643 Mg
Potasio
367 Mg
Carbohidratos
6 G
Proteína
21 G
Azúcares
2 G
Vitamina A
190 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
36 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
406 Mg

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