Para 4 personas
Para 4 personas
En una sartén, dorar las chalotas y los champiñones picados en mantequilla y añadir las vieiras.
Vierta el moscatel, añada la crema fresca, mezcle y divida la mezcla en ramequines. Espolvoree con el queso cheddar rallado.
Hornear durante 30 minutos a 180ºC.