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Tortilla de acedera

Platos Receta equilibrada
Descubre la receta de tortilla de acedera en friends & food. apasionado por la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
15 min
05 min

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Alazán
150 G
Sal
1 Pizca
Leche
1 Cucharadita
Huevo
8 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Después de lavar la acedera, picarla y reservar.

Paso 2

Batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta.

Paso 3

Calentar la mantequilla en una sartén y luego derretir la acedera durante 5 minutos, revolviendo.

Paso 4

Verter los huevos batidos sobre la acedera y dejar cocer.

Paso 5

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
260 Cal
Lípidos
22 G
Colesterol
415 Mg
Sodio
250 Mg
Potasio
259 Mg
Carbohidratos
2 G
Proteína
14 G
Azúcares
2 G
Vitamina A
307 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
10 Mg
Vitamina D
2 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
2 Mg
Magnesio
45 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
72 Mg

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