Para 1 persona
Para 1 persona
Hervir una sartén de agua salada y cocine las papas durante 20 minutos.
Corta las papas por la mitad.
Equute, pica romero y tomillo y mezcle con aceite de oliva.
Rellene el interior de la trucha de limón y el aceite de hierbas.
Cepille la parte exterior de la cantidad restante de aceite de hierbas.
Coloque la trucha en la cuadrícula de barbacoa y cocine por 8 minutos a cada lado.
Derrita la mantequilla, agregue el perejil picado, la sal y la pimienta.
Atender.