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Salsa madeira

Salsas Receta gourmet
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Fácil
10 min
10 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Chalote
2 Unidades
caldo de pollo
1 Unidad
nata
10 Cl
Harina de maíz
15 G
Salsa Madeira
4 Cucharadas

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Picar las chalotes, luego dorarlos en un poco de mantequilla.

Paso 2

Pon el caldo de pollo con 25 centilitros de agua.

Paso 3

Mezcle con la maicena diluida.

Paso 4

Agregue la Madeira, la crema y las chalotes, luego mezcle.

Paso 5

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
112 Cal
Lípidos
9 G
Colesterol
14 Mg
Sodio
646 Mg
Potasio
100 Mg
Carbohidratos
7 G
Proteína
1 G
Azúcares
2 G
Vitamina A
63 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
2 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
5 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
31 Mg

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