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Gratinado de choux de bruxelles

Quiches y pasteles Receta gourmet
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Fácil
15 min
25 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Coles de bruselas
800 G
Sal
1 Pizca
Emmental
60 G
Mantequilla
3 G
Migas de pan
50 G
crema liquida entera
20 Cl

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Pele el repollo de Bruselas y luego sumérjalos en agua salada hirviendo durante 10 minutos.

Paso 2

Precaliente el horno a 210°C.

Paso 3

Divida el repollo de Bruselas drenado en una fuente plana para hornear.

Paso 4

Cubra con la crema, la sal, la pimienta y espolvoree con emisión rallado y migas de pan.

Paso 5

Hornee por 15 minutos.

Paso 6

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
141 Cal
Lípidos
1 G
Colesterol
2 Mg
Sodio
238 Mg
Potasio
803 Mg
Carbohidratos
27 G
Proteína
8 G
Azúcares
5 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
170 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
3 Mg
Magnesio
51 Mg
Fibras alimentarias
7 G
Calcio
107 Mg

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