Para 2 personas
Para 2 personas
Precaliente su horno a 190°C. Corta el jamón en trozos pequeños.
Pon el Gorgonzola y la crème Fraîche en un tazón. Mezcle bien mientras aplasta el Gorgonzola, para obtener una masa bastante gruesa.
Coloque los espárragos, las piezas de jamón en la parte superior en una fuente para hornear, luego cubra con la crema Gorgonzola. Hornee durante 30 minutos, hasta que esté dorado.
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