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Fondue de ternera con albahaca

Carne Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
10 min
18 min

Ingredientes

Para 4 personas

cebolla
1 Unidad
Carne
450 G
Ajo
1 Cucharada
Zanahoria
2 Unidades
Sésamo
2 Cucharadas
tallo de apio
2 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Use arroz lavado y drenado para hervir en 500 mililitros de caldo de pollo con semillas de sésamo. Cubra y cocine por 20 minutos.

Paso 2

Batir la salsa Demi-Slip, 125 mililitros de caldo de aves de corral y salsa Worcestershire y reservar para la salsa.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén y cocine las rodajas de carne durante 3 a 4 minutos y reserve.

Paso 4

En la misma sartén, cocine la cebolla picada, el ajo picado, las zanahorias cortadas, el apio picado y los pimientos en rodajas durante 4 minutos.

Paso 5

Devuelva la carne y agregue la salsa reservada. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Paso 6

Sirva el arroz con la reparación de carne, todo salpicado con hoja de albahaca.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
281 Cal
Lípidos
17 G
Colesterol
101 Mg
Sodio
81 Mg
Potasio
358 Mg
Carbohidratos
0 G
Proteína
29 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
2 Mg
Magnesio
24 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
20 Mg

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