Para 2 personas
Para 2 personas
Lave y corta el perejil.
Vierte la harina en un plato y enharina las plantas a cada lado.
Pon 25 gramos de mantequilla para derretir el fuego alto. Coloque las plantas y cocine por 3 minutos a fuego alto. Voltee la suela y continúe cocinando durante otros 3 minutos. Sal.
Derrita la mantequilla en una cacerola y agregue el jugo de limón. Mezcle, cocine por 30 segundos y vierta sobre las plantas. Decora con algunas sábanas de perejil plano picado.
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