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Rollitos de bresaola

Entradas Receta gourmet
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
10 min
0 min

Ingredientes

Para 4 personas

Limón amarillo
0.5 Unidades
Ricotta
250 G
bresaola
16 Unidades
aceite de oliva
1 Cucharada
hoja de menta
18 Unidades
hoja de albahaca
10 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En un tazón, aplasta la ricota con un tenedor. Coloque el aceite de oliva y las hojas de menta y albahaca picadas. Pimienta y mezclar todo.

Paso 2

Coloque la mezcla en las rodajas de Bresaola de manera equivalente. Enrollarlos sobre sí mismos.

Paso 3

Presente estos rollos en un plato con algunas hojas de rúcula.

Paso 4

Sirva fresco y espolvoree un filete de limón en el último momento.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
109 Cal
Lípidos
8 G
Colesterol
32 Mg
Sodio
53 Mg
Potasio
66 Mg
Carbohidratos
2 G
Proteína
7 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
6 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
0 Mg
Magnesio
7 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
129 Mg

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