Para 4 personas
Para 4 personas
Pele la cebolla y los dientes de ajo. Deremlos y cortar todo en trozos pequeños. Lave y seque el tomillo.
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Dora la cebolla cortada y el ajo, luego agregue el tomillo y cocine a fuego lento.
Coloque la potencia a fuego alto. Agregue la carne picada. Cocine durante 4 a 5 minutos, hasta que esté de color. Use un tenedor para separar las piezas.
Luego agregue los tomates triturados, el puré de tomate, el caldo de carne y el azúcar en polvo. Llevar a ebullición, luego reducir y cocinar a fuego lento. Obtén, sal y pimienta.
Cocine la pasta en una gran cantidad de agua salada, luego drene. Luego agrégalos a la salsa y mezcle.
Espolvorea con parmesano si lo deseas.