Para 2 personas
Para 2 personas
Pele y corta la chalota.
Coloque las Andouillettes en una fuente para hornear.
Espolvorea con chalotes picados.
Ponte cada andouillette un trozo de mantequilla.
Vierta el vino blanco.
Precaliente el horno a 180°C.
Coloque el plato en el horno durante 30 minutos de cocción.
Saque el plato y coloque el horno a 200°C.
Mezcle la crema fresca y la mostaza.
Cubra cada andouillette con esta mezcla.
Reforma durante 5 minutos.
Salga del horno, espolvoree con una cucharada de perejil plano picado.
Atender.
Login
