Para 4 personas
Para 4 personas
Lave bien las hojas de ensalada. Secalos. Pele y corta la cebolla. Pica el eneldo.
Tome una cacerola, agregue agua y hierva. Sumerja los huevos durante 4 a 5 minutos dependiendo de su tamaño. Escalarlos.
Mezcle el requesón en un tazón con la extensión, la cebolla, el pimienta del molino y el eneldo. Decora sus tortillas con salmón ahumado, cuartos de huevo, hojas de lechuga y mezcla de queso. Enróllalos, luego córtalos en tres.
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