Para 4 personas
Para 4 personas
Pele el ajo, lave y corta la pimienta verde en pedazos
Coloque todo en una sartén, luego dore con aceite
Pele los tomates después de haberlos colocado durante unos segundos en agua hirviendo
Corta los tomates gruesamente y luego los pones en la sartén
Drene las piezas de piña en una caja y reserve 5 centilitros de jugo
Vierta las piezas de piña en la sartén
Vierta el caldo de pollo, el jugo de piña, la salsa de soja y el vinagre de vino
Agregue la maicena diluida por miedo al agua y al azúcar
Ponte a fuego lento y revuelva hasta que la salsa se espese.
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