Para 4 personas
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Para hacer la masa, precaliente su horno. Luego extienda la masa en un molde para pastel. Use papel pergamino para cubrir todo. Después de un horno de 30 minutos, tendrás una masa dorada.
Para preparar la crema, use la leche y la vaina de vainilla para hervir. Luego bata los huevos, el azúcar, el almidón en un tazón y vierta la leche en la mezcla. Es mejor cocinar la crema durante 3 minutos. Después de esta etapa, déjelo enfriar al menos durante 30 minutos en el refrigerador.
Para el ensamblaje, limpie y arquee las fresas. Luego divídalos por la mitad. Luego distribuya la crema en el fondo del pastel y coloque las fresas armoniosamente para mejorar la decoración. Finalmente, espolvoree el pastel de fresa con azúcar glas.
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