Para 4 personas
Hervir la crema en una cacerola
Coloque el chocolate en un tazón
Agregue la crema de chocolate caliente
Deje que la mezcla se repite durante 5 minutos
Mezcle la preparación con un batidor y un movimiento circular que comienza en el centro del recipiente hasta que se obtenga una crema suave
Vierte tu ganache en la cobertura de tu pastel o sabes a salsa.