Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente el horno a 180°C
Monte dos claras de huevo y el huevo en polvo de azúcar en un tazón
Luego agregue dos yemas de huevo y la harina tamizada
Extienda la pasta obtenida en una bandeja para hornear y coloque en el horno durante 10 minutos
Batir dos yemas de huevo restantes y azúcar en un tazón
Monte la crema batida con una batidora eléctrica
Mezcle la crema batida con la mascarpone
Separar la preparación en dos
En una de las mitades, vierta el chocolate que se había derretido previamente en una caldera doble
Remoje sus galletas de leche con chocolate
Alterne una capa de crema, chocolate y galletas y luego termine el aderezo rociando con cacao en polvo.
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