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Clafoutis de mirabeles

Postres Receta gourmet

Ingredientes

Para 6 personas

Leche
300 Ml
Huevo
300 G
Harina
120 G

Preparación

Para 6 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C y enmantecar una fuente.

Paso 2

Batir huevos con azúcar y una pizca de sal; añadir harina, luego leche y mantequilla derretida.

Paso 3

Repartir mirabeles deshuesadas y verter la masa.

Paso 4

Hornear unos 35 minutos hasta cuajar y dorar ligeramente; templar antes de servir.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
336 Cal
Lípidos
10 G
Colesterol
200 Mg
Sodio
95 Mg
Potasio
391 Mg
Carbohidratos
47 G
Proteína
11 G
Azúcares
32 G
Vitamina A
206 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
8 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
30 Mg
Fibras alimentarias
3 G
Calcio
104 Mg

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