Para 6 personas
Para 6 personas
Precalentar el horno a 180°C y enmantecar una fuente.
Batir huevos con azúcar y una pizca de sal; añadir harina, luego leche y mantequilla derretida.
Repartir mirabeles deshuesadas y verter la masa.
Hornear unos 35 minutos hasta cuajar y dorar ligeramente; templar antes de servir.