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Ingredientes

Para 4 personas

Filete de pollo
600 G
Curry
12 G
Cebolla
120 G
Ajo
8 G
leche de coco
300 Ml
Aceite de oliva
15 G
Flor de sal
4 G
Pimienta
2 G

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Cortar el pollo en trozos; laminar la cebolla.

Paso 2

Sofreír la cebolla con un poco de aceite; añadir el pollo y dorar 5 minutos.

Paso 3

Añadir curry (pasta o polvo), tomates y leche de coco; cocer a fuego lento 15–20 minutos.

Paso 4

Ajustar de sal y servir con arroz.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
418 Cal
Lípidos
25 G
Colesterol
N/A
Sodio
503 G
Potasio
443 Mg
Carbohidratos
5 G
Proteína
41 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
51 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
48 Mg

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