Para 4 personas
Para 4 personas
Antes de comenzar, precalentar el horno a 180°C.
En un bol exprime un limón y mezcla su jugo con aceite de oliva, sal y pimienta.
El segundo limón hay que lavarlo y cortarlo en rodajas.
Coloca la dorada en una fuente para horno, hazle unos cortes e inserta rodajas de limón. Agrega hojas de laurel y más rodajas de limón dentro de la dorada. Rocía todo con la mezcla de aceite de oliva y zumo de limón y espolvorea con hojas de salvia.
Hornear durante 35-40 minutos aproximadamente y servir caliente.