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Bergamota madeleine

Pastel Receta gourmet
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Descubre la receta de la magdalena de bergamota en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
05 min
10 min

Calories.

Ingredientes

Para 8 personas

Harina
165 G
Leche
30 G
Mantequilla
80 G
Huevo
2 Unidades
polvo de hornear
0.75 Unidades
Azúcar en polvo
120 G
bergamota
0.5 cáscara

Preparación

Para 8 personas

Paso 1

Comenzamos precalentando el horno a 220ºC.

Paso 2

Batir la leche, el azúcar, los huevos, la harina y la levadura y añadir la ralladura y el zumo de bergamota.

Paso 3

Dejar reposar durante 2 horas.

Paso 4

Verter la masa en moldes untados con mantequilla y hornear durante 6 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
227 Cal
Lípidos
10 G
Colesterol
70 Mg
Sodio
28 Mg
Potasio
47 Mg
Carbohidratos
31 G
Proteína
4 G
Azúcares
15 G
Vitamina A
149 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
7 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
77 Mg

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