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Salsa banyuls

Salsas Receta equilibrada
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Descubre la receta de la salsa banyuls en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
15 min
30 min

Calories.

Ingredientes

Para 7 personas

Lardon ahumado
100 G
Zanahoria
1 Unidad
Harina
2 Cucharadas
caldo de pollo
40 Cl
Sal
1 Pizca
Espelette chilli
1 Pizca
Chalote
3 Unidades
Canela
0.5 Cucharaditas
banyuls
20 Cl
Cariño
2 Cucharadas

Preparación

Para 7 personas

Paso 1

En una sartén dorar las zanahorias y las chalotas picadas con el tocino, luego agregar la harina.

Paso 2

Añade el Banyuls para desglasar y luego el caldo.

Paso 3

Añadir la miel y condimentar con pimienta de Espelette, sal y canela.

Paso 4

Dejar cocer durante 10 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
129 Cal
Lípidos
3 G
Colesterol
8 Mg
Sodio
11613 Mg
Potasio
159 Mg
Carbohidratos
11 G
Proteína
3 G
Azúcares
10 G
Vitamina A
116 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
2 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
10 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
16 Mg

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