Para 4 personas
Para 4 personas
Comience por dejar los frijoles en remojo durante la noche.
Al día siguiente las ponemos a hervir en agua con la zanahoria y la patata picadas y añadimos el tomillo y el laurel.
Mezcla la harina con dos cucharones de agua tibia y luego viértela en la olla.
Continuar la cocción durante una hora y media.
Condimentar con sal y pimienta justo antes de finalizar la cocción y servir.