Para 4 personas
Para 4 personas
Comenzamos precalentando el horno a 240ºC.
En un bol, mezcla la nata, la mostaza, la sal y la pimienta.
Tome una pierna de pavo y pinchela con el ajo picado.
Coloque los tomates y las patatas cortadas en rodajas en un plato.
Coloque la pierna de pavo encima y condimente con sal y pimienta y un chorrito de aceite.
Añade un poco de agua y hornea durante 45 minutos.
Pincele el muslo con la mezcla de crema y luego hornee durante otros 15 minutos.
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