Para 1 persona
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Coloque las hojas de menta en el fondo de un vaso, junto con los trozos de limón y el azúcar de caña.
Triturarlos y añadir la angostura y el pineau de Charentes.
Llene el vaso con cubitos de hielo y revuelva.
Vierta el agua con gas y decore con hojas de menta.